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Mar 07, 2023

해바라기 건조를 미리 계획하세요

노스다코타 주립대학교에서는 해바라기 건조 및 보관에 대한 조언을 공유합니다.

노스다코타 주립대학교에서는 해바라기 건조 및 보관에 대한 조언을 공유합니다.

2022년 10월 19일

다코타에서는 해바라기 수확이 거의 진행 중이며, 단기적으로 따뜻한 기온이 예상되면 해바라기 작물이 성숙해지는 데 도움이 될 것으로 예상됩니다. 미국 농무부 국립농업통계청에 따르면 9월 25일 현재 해바라기 작물의 35%가 성숙함을 나타내는 갈색 포를 갖고 있어 평균 50%에 뒤진다.

노스다코타 주립대학교 농업 엔지니어이자 곡물 건조인 Ken Helevang은 "올해는 도전적인 봄, 강수량의 변화, 파종 날짜, 성숙도 및 성장 온도일로 인해 상당한 변화가 있으므로 각 분야를 확인하는 것이 중요합니다"라고 말합니다. 전문가.

10월의 현재 예측은 평년보다 약간 높은 기온과 평년 강수량입니다. 10월의 소나기는 밭의 작물 건조에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 현장에서의 건조량은 성숙도, 잡종, 수분 함량, 기온, 상대 습도, 일사량 및 풍속과 같은 매개변수에 따라 달라집니다.

건조율을 예측하는 변수는 잠재적인 증발산량입니다. PET는 건조에 영향을 미치는 매개변수와 유사한 매개변수를 기반으로 합니다. 노스다코타에서는 일반적으로 10월 중순부터 하순까지 현장 건조가 더 경제적이며, 그 이후에는 일반적으로 기계적 고온 건조가 더 경제적이라고 Helevang은 지적합니다.

10월 말과 11월 초 북부 주에서 발생하는 쓰레기통의 자연 공기 건조량은 제한적입니다. 왜냐하면 공기의 수분 보유 용량이 낮은 기온에서 감소하기 때문이라고 그는 말합니다.

평균 기온이 화씨 40도 이하로 떨어지면 자연 공기 건조의 효율성과 경제성이 떨어집니다. 열을 가하면 통 바닥에 있는 곡물이 건조되어 수분 함량이 낮아지고 건조 속도는 약간만 증가합니다.

수분이 15%인 해바라기는 공기를 약 5도 가열하고 부셸당 분당 1입방피트의 공기 흐름 속도를 사용하여 10월 말과 11월 초에 건조될 수 있습니다. 헬레방에서는 겨울 보관을 위해 해바라기를 20~30도 사이로 식히고 봄에는 자연 건조를 완료할 것을 권장합니다. 실외 온도가 평균 40도인 봄부터 건조를 시작하세요.

해바라기는 고온건조기로 말릴 수 있지만 건조기 화재가 우려됩니다. 화재 위험은 건조 온도와 관련이 있는 것이 아니라 건조기의 관리 및 관리와 관련이 있습니다. Helevang은 화재 위험을 줄이기 위해 다음과 같은 조언을 제공합니다.

건조기 안이나 건조기 위에 쓰레기가 쌓이지 않도록 하세요.

건조기의 모든 구역에서 작물이 계속 흐르도록 하십시오.

건조기를 지속적으로 모니터링하십시오.

잔해물이 연소될 가능성을 줄이려면 건조기를 자주 청소하십시오.

화재가 발생하면 팬을 끄고 불을 끄고 건조기 부분의 불을 비우십시오.

기름 해바라기는 겨울 동안 보관할 경우 수분 함량이 약 10%가 될 때까지 건조해야 하며, 다음 여름까지 보관할 경우 수분 함량은 약 7%~8%로 건조해야 합니다. 기름이 없는 해바라기는 여름 동안 약 10%의 수분으로 보관할 수 있습니다. 겨울 보관을 위해 해바라기를 20~25도까지 식혀주세요.

Helevang은 온도 케이블을 사용하여 해바라기 모니터링을 지원하지만 기술이 관리를 대체하지는 않습니다. 그는 여전히 해바라기 수분 함량을 모니터링하고 곤충을 검사하고 해바라기 품질을 관찰할 것을 권장합니다.

곡물 주변에서 작업할 때는 안전을 기억하십시오. N95 마스크로 미세먼지로부터 보호하세요. 곡물이 이동하는 동안 곡물통에 들어가지 마십시오. 흐르는 곡식 속에서 무기력해지는 데는 몇 초밖에 걸리지 않습니다. 곡물 건조 및 취급 장비 작업 중에 부상을 입지 않도록 잠금 태그아웃 시스템을 사용하십시오.

고수분 해바라기 건조 및 보관에 대한 자세한 내용을 보려면 NDSU 곡물 건조 및 보관을 방문하세요.

출처: 노스다코타 주립대학교

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